Resep Membuat Kue Pancong Tanpa Kelapa, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Membuat Kue Apem Gula Merah, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :
Gampang Banget! Resep Membuat Kue Pancong Tanpa Kelapa Cocok untuk Semua
Kue pancong adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini biasa dijual di pasar-pasar tradisional dan menjadi camilan favorit banyak orang. Resep kue pancong sangat beragam, namun kali ini saya akan memberikan resep membuat kue pancong tanpa kelapa.
Bahan-bahan
Untuk membuat kue pancong tanpa kelapa, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung beras
- 50 gram tepung ketan
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 750 ml air matang
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat kue pancong tanpa kelapa:
1. Campurkan Bahan
Campurkan tepung beras, tepung ketan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan Air
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi encer dan tidak ada gumpalan.
3. Panaskan Wajan
Panaskan wajan khusus pancong di atas api sedang. Pastikan wajan sudah benar-benar panas sebelum adonan dituangkan.
4. Olesi Wajan dengan Minyak
Olesi permukaan wajan dengan minyak goreng menggunakan kuas atau lap bersih. Pastikan wajan diolesi secara merata.
5. Tuang Adonan ke Wajan
Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok sayur atau takir. Jangan terlalu banyak agar kue tidak mudah patah.
6. Tutup Wajan
Tutup wajan dan biarkan adonan matang selama 5-7 menit atau hingga permukaannya terlihat kering.
7. Angkat Kue
Angkat kue pancong dengan menggunakan sendok sayur atau spatula. Pastikan kue sudah matang dan berwarna kecokelatan.
8. Sajikan
Sajikan kue pancong tanpa kelapa dalam piring saji dan nikmati selagi masih hangat.
Variasi
Anda bisa menambahkan topping sesuai selera seperti meses, keju parut, atau cokelat serut pada kue pancong tanpa kelapa ini. Topping akan menambah cita rasa yang berbeda pada kue pancong.
People also ask: Apa pengganti kelapa untuk kue pancong?
Jawaban: Untuk mengganti kelapa pada kue pancong, Anda bisa menggunakan tepung ketan atau tepung terigu sebagai pengganti. Namun, rasanya akan berbeda dengan kue pancong asli yang menggunakan kelapa.
Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Membuat Kue Pancong Tanpa Kelapa sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Rambutan Dari Biskuit Regal dan Aneka Resep Kue Berbahan Dasar Sagu.