Resep Kue Cantik Manis Mutiara, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Kering Berbahan Dasar Buah, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :
Gampang Banget! Resep Kue Cantik Manis Mutiara Cocok untuk Semua
Kue cantik manis mutiara adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jika kamu ingin membuat kue cantik manis mutiara sendiri di rumah, berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat kue cantik manis mutiara:
- 250 gram tepung ketan
- 200 ml air matang
- 1 sendok teh garam
- 200 gram kelapa parut
- 150 gram gula pasir
- 500 ml air
- Pewarna makanan sesuai selera
Cara Membuat Adonan Kue
Langkah pertama dalam membuat kue cantik manis mutiara adalah membuat adonan kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Campurkan tepung ketan, air, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng. Sisihkan.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bola-bola ketan ke dalam air dan tunggu hingga bola-bola ketan mengapung. Angkat bola-bola ketan dan tiriskan.
Cara Membuat Kuah Santan
Setelah membuat bola ketan, langkah selanjutnya adalah membuat kuah santan. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Campurkan kelapa parut dan air dalam sebuah wadah.
- Peras kelapa parut hingga keluar santan. Pisahkan antara santan kental dan santan encer.
- Rebus santan encer dengan gula pasir dan pewarna makanan hingga mendidih. Aduk hingga gula larut.
- Tuang santan kental ke dalam adonan santan encer dan aduk rata.
- Tambahkan bola ketan ke dalam kuah santan dan masak hingga kuah meresap ke dalam bola ketan.
Cara Penyajian
Setelah bola ketan dan kuah santan siap, kamu bisa menyajikan kue cantik manis mutiara. Berikut adalah cara penyajiannya:
- Ambil bola ketan yang sudah dimasak dan letakkan di atas piring.
- Tuangkan kuah santan ke atas bola ketan hingga bola ketan terendam.
- Sajikan kue cantik manis mutiara selagi masih hangat.
Demikianlah resep untuk membuat kue cantik manis mutiara. Selamat mencoba!
Jawaban untuk People Also Ask:
1. Apa itu kue cantik manis mutiara?
Kue cantik manis mutiara adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari bola ketan yang direbus dan disajikan dengan kuah santan.
2. Bagaimana cara membuat bola ketan?
Campurkan tepung ketan, air, dan garam dalam sebuah wadah. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng. Rebus bola ketan dalam air mendidih hingga bola ketan mengapung.
3. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue cantik manis mutiara?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue cantik manis mutiara antara lain tepung ketan, air, garam, kelapa parut, gula pasir, air, dan pewarna makanan.
Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Cantik Manis Mutiara sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Untuk Bayi Alergi Susu Sapi dan Resep Kue Kering Lebaran_ Kurma Lebah.